Albúmina High Whip (Clara de huevo en Polvo para merengue) Bolsa 5 kg

Descripción

Clara de huevo en polvo high whip, obtenida del proceso de separación de la clara y su posterior deshidratación. Este tipo de producto es especial para merengues y similares. Es una fuente de proteína con infinitud de uso en especial en pasteleria. Es de larga duración y 1kg equivale a 316 claras aproximadamente. Producto sin gluten ni lactosa. Formato de 5kg la bolsa.

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Bolsa 5 Kg.

Ud/Caja

5 Kg.

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